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Extra-Brut

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  • Extra-Brut

    Cépage : 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay
    Vieillissement : Minimum de 2 - 3 ans
    Dosage : 0 g de sucre / litre (Extra-Brut)

    C'est une cuvée pleine de fraîcheur, de jeunesse et de vérité : aucun ajout de liqueur n'a été effectué.

    C'est un champagne franc et vif. Son nez est frais et puissant. Sa bouche est vive, aux arômes fruités, avec beaucoup de persistance. Il est tel qu'on l'aime, juste sorti de la cave !

    Champagne d'apéritif par excellence, il sera étonnant avec des Sushis ou d'autres plats à base de poissons crus.

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